■ミートソースパスタ

材料（4人分）

・スパゲッティー 400g
・合挽き肉　 300g
・にんにく　 2かけ
・玉ねぎ　 1個
・トマト缶　 1缶
・赤ワイン　 50ml
・オリーブオイル　適量
・塩、こしょう　適量
・生クリーム　　大さじ2

作り方

1. スパゲッティーを茹でる。

2. 玉ねぎとにんにくをみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。

3. 合挽き肉を加えて炒め、火が通ったら、赤ワインを加える。

4. トマト缶を加え、煮込む。

5. 塩、こしょうで味を調える。

6. 生クリームを加え、混ぜる。

7. 茹でたスパゲッティーにあわせて完成。

材料（4人分）

・ごはん　 2膳分
・合挽き肉　 200g
・にんじん　 1本
・たまねぎ　 1個
・マッシュルーム　1パック
・ベーコン　 3枚
・チーズ　　 150g
・フライパンに入る型　1個
・卵 1個
・牛乳　 200cc

1. ごはんを炊き、フライパンに入る型に底を敷く。

2. 合挽き肉を炒める。

3. にんじん、たまねぎ、マッシュルーム、ベーコンを加えて炒める。

4. 2に、ごはんをのせる。

5. 卵と牛乳を混ぜてかけ、その上にチーズを散らす。

6. オーブンで20分程度焼いて完成。

材料（4人分）

・豚肉 500g
・にんじん 1本
・たまねぎ 1個
・じゃがいも 2個
・カレールウ 1箱
・水 400ml
・サラダ油適量

1. 豚肉を一口大に切る。

2. にんじん、たまねぎ、じゃがいもを一口大に切る。

3. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。

4. 2を加え、炒める。

5. カレールウを加え、水を加えて煮込む。

6. 好みでライムを添えて完成。

以上、パスタ、グラタン、カレーのレシピをご紹介しました。

いかがでしたでしょうか？

家族で作って食べると、より美味しく感じるはずです。

料理を通して、家族愛を感じる時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？